Uudised

Seawit ja Jiangnani ülikool lõpetasid ühiselt programmi, mis läbis eksperthinnangu-2.

Jul 03, 2021 Jäta sõnum

Tuginedes enam kui 10-aastasele põhjalikule ja süstemaatilisele uuringule minu riigi rinnapiima rasvakomponentide kohta, ehitas projekt maailma suurima piimarasvade andmebaasi, töötas välja mitme indeksi sarnasuse hindamise mudeli ja mitmetasandilise klassifitseerimise hindamissüsteemi ning pakkus uuenduslikult välja sarnasuskoefitsientide kasutamise valemi kvantifitseerimiseks Piimapulbriõli ja rinnapiimarasva sarnasuse aste on esimene, mis realiseerib piimapulbriõli ja rinnapiimarasva kvantitatiivse hindamise. sarnasus rinnapiima asendaja rasva, mis annab võimas vahend igakülgne ja täpne simulatsioon rinnapiima rasva. Samal ajal on välja töötatud mitmesugused struktuursed rasvad ja mitme komponendi täpse segamise kaudu on saadud kõrge sarnane asendusrasvtoode ja saavutatud rinnapiimarasva täpne simulatsioon. Projekti raames avaldati 82 dokumenti, sealhulgas 68 ühenduse tähtsusega ala dokumenti, ning avaldati 1 akadeemiline monograafia; lubatud ja taotletud 32 leiutispatenti, millest 11 on lubatud, taotleti 5 PCT patenti ja 1 rahvusvaheline patent; 1 riiklik standard ja tööstusstandard sõnastati 2 kirjet; 16 kraadiõppurit, sealhulgas 5 arsti ja 11 magistriõpet.

 

Eksperdirühm hindas ühehäälselt, et projektiuuringud järgivad mõistet "rinnapiim on kuldstandard" ning esitab esimest korda rinnapiima rasvasarnasuse koefitsiendi kontseptsiooni ja hindamismeetodi, andes uue suuna piimasegu pulbri väljatöötamiseks ja imiku piimasegupulbri kvaliteedi parandamiseks minu kodumaal. Projekt on saavutanud mitmeid sõltumatute intellektuaalomandi õigustega uurimistulemusi ning üldine tehniline tasand on jõudnud rahvusvahelisele juhtivale tasemele.

_20210525172707

Küsi pakkumist